Eleitores de Washington D.C. aprovaram, em 5 de novembro de 2026, a proibição do foie gras por meio de um referendo estadual, enquanto o presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou, em setembro de 2026, lei que proíbe a produção e a venda da iguaria no Brasil; as duas decisões foram motivadas por preocupações com o bem‑estar animal e foram reportadas pelo g1.globo.com.

Contextualização da medida nos EUA

O foie gras, iguaria francesa feita a partir do fígado de patos ou gansos submetidos à engorda forçada (gavage), foi alvo de um dos 145 referendos estaduais votados nas eleições de meio de mandato, segundo o g1.globo.com.

Sanção da lei no Brasil

Em setembro de 2026, o presidente Lula sancionou projeto de lei que proíbe a produção e a comercialização de produtos obtidos por alimentação forçada de animais, incluindo o foie gras, conforme informado pelo g1.globo.com.