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Café gigante e raríssimo é encontrado na Amazônia; espécie representa 0,01% da produção mundial

Uma espécie rara de café, conhecida como libérica ou “café beirão”, tem intrigado pesquisadores no Pará.

Waesy
g1.globo.com
•31 de outubro de 2026•5 min de leitura•Fonte Verificada
Café gigante e raríssimo é encontrado na Amazônia; espécie representa 0,01% da produção mundial
Foto: g1.globo.com

Encontradas em quintais produtivos, as árvores podem chegar a 11 metros de altura e têm frutos grandes e de casca grossa.

A bebida é mais frutada que a do arábica e apresenta um sabor herbal que lembra chá-verde.

Apesar de resistente à ferrugem, a espécie ainda enfrenta dificuldades de colheita e processamento e não tem produção comercial no Brasil.

Com apoio da Sudam, a Embrapa pesquisa a origem das plantas e o potencial do café para os mercados local e de exportação.

Uma espécie rara de café, com frutos grandes e casca grossa , tem chamado a atenção de pesquisadores no Nordeste do Pará. As árvores podem alcançar 11 metros de altura, com troncos de até 60 centímetros de diâmetro. (Veja reportagem completa no vídeo acima).

Trata-se da Coffea liberica , conhecida na região como “café beirão”. Pouco cultivada no mundo, a espécie responde por apenas 0,01% da produção global de café.

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Fonte original: g1.globo.comVer notícia na íntegra
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