Realizado na Church House Westminster, o evento integrou as ações do projeto Brazilian Beef e contou com a participação do embaixador do Brasil no Reino Unido, Antonio Patriota, do presidente da ABIEC, Roberto Perosa, do adido agrícola brasileiro Marcel Moreira e da CEO da International Meat Trade Association (IMTA), Katie Doherty.

A programação abordou as relações comerciais entre Brasil e Reino Unido, as condições de acesso ao mercado britânico e os mecanismos de controle sanitário adotados pelo Brasil. Em sua apresentação, Perosa afirmou que o encontro buscou ampliar o conhecimento de compradores internacionais sobre a produção brasileira, com destaque para controles sanitários e monitoramento socioambiental.

No bloco técnico, o diretor de Sustentabilidade da ABIEC, Fernando Zelner, apresentou o programa Boi na Linha, voltado à harmonização dos critérios de monitoramento socioambiental de fornecedores de bovinos, e a Plataforma AB+S, que reúne indicadores de sustentabilidade do setor. Na sequência, Talita Pinto, da Fundação Getulio Vargas (FGV), tratou dos caminhos para a descarbonização da pecuária brasileira , com foco na evolução dos sistemas produtivos e na redução das emissões de gases de efeito estufa.

Segundo a ABIEC, a entidade reúne 47 empresas responsáveis por 98% da carne negociada para mercados internacionais. A associação informa ainda que o Brasil produz em torno de 12 milhões de toneladas de carne bovina, das quais aproximadamente 30% são negociadas para dezenas de países.

O Brazilian Beef Talks também teve sessão de perguntas e respostas, encerramento conduzido pelo ministro-conselheiro Felipe Gastão Bandeira de Mello e recepção aos participantes. A edição de Londres contou ainda com a participação da Embaixada do Brasil no Reino Unido e integrou a estratégia de promoção internacional do projeto Brazilian Beef, desenvolvido por ABIEC e ApexBrasil.